RESPONSABILITÉS : La mission : Idéalement, vous avez des connaissances en charcuterie et / ou boucherie, et vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les bons produits. Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous effectuerez les missions suivantes : • Assurer le démontage/montage de la cutter. • Prendre connaissance du programme de production du jour. • Sortir les produits nécessaires pour commencer la fabrication. • Peser les différentes matières premières et ingrédients. • Assurer la traçabilité des matières. • Respecter les règles d'hygiène afin de garantir la sécurité sanitaire des produits. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe composée de 11 collaborateurs, tous prêts à vous accompagner et à vous former sur le poste. PROFIL RECHERCHÉ : Le profil recherché : Plus qu'un CV, nous recherchons des hommes et des femmes engagé(e)s, curieux(ses) et motivé(e)s par un nouveau challenge professionnel. Ponctualité, dynamisme et assiduité sont les qualités que nous recherchons. Vous avez de l'expérience en charcuterie, en boucherie ou en cuisine ? Ou ce sont des domaines qui vous attirent, et vous avez envie d'être formé à un nouveau métier ? Vous connaissez le milieu de l'agro-alimentaire ? Vous êtes ponctuel(le), assidu(e) et curieux(se) ? Si vous répondez à toutes ces questions, alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus et contactez nous ! Nous vous accompagnerons dès votre premier jour parmi nous : D'abord, en mettant en place un planning d'intégration pour faire connaissance avec vos collègues et appréhender votre environnement de travail.