Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Traiteur / Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de Paris - Marceau 16e arrondissement (75). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Tu prépares un diplôme dans le domaine de la cuisine ou de la restauration, comme un CAP Production et Service en Restauration ou une formation équivalente. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + - 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à chacun de nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; - Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Tu prépares un diplôme dans le domaine de la cuisine ou de la restauration, comme un CAP Production et Service en Restauration ou une formation équivalente. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier.