METIER INTERIM LA ROCHE SUR YON recherche pour son client spécialisé dans la transformation de volaille un CONDUCTEUR QUAI DECHARGEMENT VOLAILLES (H/F). Dans un contexte de développement d'entreprise (projet d'investissement) et d'accroissement des volumes et sous la responsabilité du Responsable de l'abattoir, vos principales missions seront : Piloter le fonctionnement du process quai vif, point majeur de productivité : Gestion des aléas, maintenance premier niveau Organiser le rangement des containers de volailles vivantes de façon à assurer le bon approvisionnement de l'abattoir et à éviter les pertes de volailles Procéder aux déplacements des camions et à leur déchargement à l'aide du chariot élévateur En fonction du planning d'abattage, approvisionner le tapis en containers. Signaler au Conducteur Process les changements de lots. A l'aide des plannings, respecter l'ordre de passage suivant des lots, lots sans salmonelles et lots avec salmonelles, biosécurité et s'assurer qu'il n'existe pas de mélange de lots afin de garantir la traçabilité des produits. Contrôler la concordance entre le nombre d'animaux planifiés et le nombre annoncé sur le Bon d'Enlèvement (BE) Observer le respect des conditions de stockage des volailles (densité, ventilation ...) et l'état des animaux (pâtes, ailes, têtes coincées ...) Contrôler le comportement des animaux en caisse.