L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une franchise internationale de restauration rapide, un(e) Assistant manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! LES MISSIONS Performance du point de vente : vous êtes acteur sur le terrain, en exemplarité. Vous gérez les approvisionnements et le contrôle des livraisons. Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).Expérience clients : Nous recherchons à faire vivre à nos clients une réelle expérience spectaculaire, gustative et émotionnelle lors de leur visite. Gestion administrative : vous transmettez les feuilles de caisse. Vous gérez les matières premières, les commandes et les stocks. Vous procédez aux encaissements et vérifier leur justesse chaque fin de service. PROFIL RECHERCHE Vous êtes organisé et rigoureux Vous êtes doté d'un bon relationnelVous avez idéalement une première expérience dans le secteur de la restaurationPoste basé à Montpellier (34) Rémunération selon niveau d'études + âge ! Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !