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Formateur Cuisinier·e H/F 56 - AURAY
Offre n° 4015597
Formateur Cuisinier·e H/F
56 - AURAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
POSTE : Formateur Cuisinier·e H/F DESCRIPTION : L'Afpa recrute un Formateur cuisinier (H/F). Premier organisme de formation des actifs en France, intégrer l'Afpa c'est choisir un collectif qui place l'utilité sociale et l'accompagnement au coeur de ses activités. Au sein de notre équipe pédagogique d'AURAY, vous accompagnerez les stagiaires afin d'acquérir les notions techniques et humaines nécessaires pour débuter avec succès leur carrière. Vos activités principales : - Animer des séances d'apprentissage, - Conduire en autonomie des formations, - Assurer le bon fonctionnement du plateau technique. Vous animerez les modules suivants : Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant Préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type "snacking" Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle Assurer le nettoyage de la "batterie" de cuisine Assurer la conduite du lavage en machine de la vaisselle Salaire de 2350€ bruts/13 mois Statut Cadre Temps de travail hebdomadaire sur 4,5 jours Jusqu'à 9 semaines de congés par an Pour vous aider à réussir, nous vous proposons un parcours d'intégration au sein de l'Afpa. L'Afpa vous accompagne et vous forme à la pédagogie ! Vous souhaitez former des futurs professionnels ? Postulez à l'AFPA ! 30000 à 31000 € annuel PROFIL : Vous avez une formation en cuisinier ainsi que 3 minimum d'expérience professionnelle en tant que chef de cuisine en restauration traditionnelle. Une expérience significative en restauration collective doit compléter le cursus professionnel. Une expérience dans la formation et/ou dans l'encadrement d'équipe serait un plus.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000,00 Euros à 31000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Entreprise
AFPA
Depuis 1949, l'Afpa est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante. Plus de 8000 salariés la font vivre.
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