POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Aimez-vous travailler un produit noble et garantir une qualité irréprochable à vos clients ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'un point de vente spécialisé dans la distribution alimentaire. Vous évoluerez au coeur du magasin, en contact direct avec la clientèle et en lien constant avec l'équipe de vente et la direction du magasin. Vous assurez la préparation, la transformation et la mise en valeur des produits de boucherie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en garantissant une présentation soignée des étals. Vos principales missions sont les suivantes : - Découper, désosser et parer les viandes selon les techniques de boucherie - Préparer les morceaux destinés à la vente selon les commandes et la demande du client - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits avant leur mise en rayon - Mettre en place et entretenir l'étal en respectant les règles d'hygiène - Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et la conservation - Gérer les stocks, assurer le réassort et participer aux inventaires - Nettoyer le poste de travail et le matériel en fin de service Ce poste requiert rigueur, précision et sens du service. Vous intégrerez une équipe impliquée où la qualité du travail bien fait est valorisée au quotidien. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie, que ce soit en grande distribution ou en boucherie artisanale. Vous maîtrisez les techniques de découpe et la manipulation des outils professionnels. Vous savez travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du contact vous permet d'échanger aisément avec les clients et de les conseiller avec justesse. Les qualités attendues pour ce poste : - Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) - Bonne connaissance des produits carnés et de leur traçabilité - Capacité à travailler en équipe et à s'organiser efficacement - Précision dans les gestes et soin apporté à la présentation - Disponibilité et ponctualité dans la gestion des tâches quotidiennes - Esprit commercial et goût du contact client