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Officier de restauration H/F 33 - Gironde
Offre n° 4274979
Officier de restauration H/F
33 - Gironde
Actualisé le 19 septembre 2024
Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l'élégance et l'hédonisme sont des valeurs patrimoniales. Le Gabriel propose, sur quatre étages, un bar offrant des tapas savoureux à partager, accompagnés de cocktails, un bistrot dédié à une cuisine de saison régionale, gourmande et généreuse, une table gastronomique 1 étoile Michelin en 2021 baptisée "L'Observatoire", ainsi qu'un espace réservé aux séminaires. Nous recherchons un/une OFFICIER en restauration. Vous aurez pour missions : * La tenue du poste de plonge et de l'office : nettoyage de la vaisselle, rangement de la vaisselle, lustrage des couverts et de la passe de plonge * Nettoyage des plans de travail, entretiens des locaux * Aide cuisinier (épluchage, participation à la préparation des matières premières) Conditions : - Contrat en CDI de 39h, services avec coupure - Rémunération selon expérience Si vous être dynamique, motivé, rigoureux et extrêmement méticuleux, rejoignez notre équipe ! Ce poste est à pourvoir immédiatement. A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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