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Offre n° 4276023
Caviste Filtreur H/F
69 - Rhône
Publié le 18 septembre 2024
La Société Maison Péguet, spécialisée dans le conditionnement du vin à la propriété/sur site (15 Millions de bouteilles) et la logistique autour du vin, filiale d'un Groupe leader de la distribution de boissons alcoolisées sur son marché, est à la recherche d'un CAVISE FILTREUR H/F. Entreprise familiale aux valeurs fortes, à l'effectif de 30 collaborateurs, en pleine croissance et engagée dans une stratégie de développement ambitieuse, Maison Péguet vous offre le terrain de jeu idéal pour exprimer vos talents. Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, vous offrant des perspectives attractives de montée en compétence et d'évolution professionnelle dans la production ? Envoyez-nous dès à présent votre candidature et rejoignez une équipe dynamique, passionnée et performante. Poste : * Vous serez rattaché(e) au Directeur de site Missions : * Surveiller la fermentation, procéder à des ajouts de matières premières en fonction des analyses et des dégustations * Soutirer le produit après fermentation et effectuer les opérations de finalisation (filtrage, clarification.) * Préparer la mise en fût ou en bouteille * Nettoyer et maintenir en état de propreté d'hygiène le matériel technique, les cuves et les locaux * Assurer la mise en bouteille et le conditionnement des produits sur la chaîne Compétences * Connaissance du principe de fermentation alcoolique * Maîtrise de la filtration des vins, de l'utilisation d'analyseurs * Maîtrise de la procédure d'échantillonnage * Utilisation du matériel vinicole et des cuves de fermentation * Rigoureux * Réactif * Dynamique * Autonome Formation : * Bac + 2 Viniculture-oenologie Contrat : * CDI * Temps de travail : 35h lissé sur l'année selon activité saisonnière * Semaine de 4 jours du lundi au jeudi * Lieu de travail : à la propriété Rémunération : * Attractive selon profil et expérience * Prime de performance sur objectifs * Intéressement Avantages sociaux : * Tickets restaurants * Mutuelle entreprise * Compte épargne temps Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿300,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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