POSTE : Superviseur Joyeux H/F DESCRIPTION : LES MISSIONS Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager et de l'Assistant(e) Manager, vos missions principales sont les suivantes : - Assurer la mise en place et la gestion globale de la cuisine lors des repos et absence du responsable cuisine - Accompagnement et formation des équipiers en cuisine. - Assurer et superviser tous les postes : accueil, encaissement, préparation des commandes, service en salle, vente café et goodies, plonge, mise en place salle, ménage ; - Participer à la production et à l'assemblage culinaire des produits de notre carte conformément aux fiches recettes et aux exigences de Café Joyeux ; - Accompagner et encadrer les équipiers joyeux, en situation de handicap mental ou cognitif, dans leur travail : veiller à leurs bons gestes, leur bien-être au travail, participer à leur formation et au développement des compétences, animer l'activité au quotidien - Respecter et contribuer à faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et HACCP ; - Assurer la réception, le stockage et le merchandising des diverses marchandises ; - Contribuer à la bonne gestion administrative en appliquant et faisant appliquer les procédures préconisées ; - Être garant de l'image de marque et des valeurs de Café Joyeux. - Mutuelle et Prévoyance - 75% du titre de transport pris en charge ou forfait mobilidté durable - 25% de remise sur les produits joyeux et sur la commande dans un Café Joyeux - CSE Joyeux Evénements Joyeux PROFIL : - Vous avez une formation adaptée et ainsi qu'une expérience de minimum 2 ans en restauration ; - Vous avez le sens du service authentique ; - Vous disposez d'un vrai talent en animation et savez insuffler votre dynamisme à l'équipe ; - Vous attachez une attention toute particulière à la satisfaction client, au respect des normes HACCP et à la qualité des produits proposés ; - Vous êtes sensible au monde du handicap et à l'inclusion ; - Vous êtes bienveillant(e), avez le souci de l'autre et de l'empathie ; - Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage ; - Vous souhaitez donner du sens à votre vie professionnelle et travailler dans un cadre joyeux ?