- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Gironde
- Libourne
- Détail de l'offre 4368358
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Gironde
- Libourne
- Détail de l'offre 4368358
Chef de cuisine bistronomique en château d'hôte - 33 F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 33 - LIBOURNE
Offre n° 4368358
Chef de cuisine bistronomique en château d'hôte - 33 F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
33 - LIBOURNE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 septembre 2024
Descriptif du poste: Nous recherchons pour un château d'hôte un chef de cuisine H/F sur le secteur de Libourne. Le château dispose de 5 chambres d'hôte, un restaurant gastronomique avec terrasse pour l'été, un coin cosy, plusieurs salons et salle de réception. La cuisine proposée est bistronomique, soignée, créative et savoureuse. Les produits sont sélectionnés auprès de producteurs locaux. Vous travaillez en toute autonomie avec un commis et/ou votre conjoint (e ) éventuellement. Vos missions : * Production culinaire * Gestion des commandes et des stocks * Établissement des menu quotidien * Dressage et envoi des entrées, plats et desserts * Entretien de la cuisine * Tour de table en cours de service pour être au plus proche des clients Profil recherché: Votre profil : * Vous possédez un très bon esprit d'équipe * Vous êtes polyvalent et capable d'adaptation * Vous faites preuve de rapidité et êtes débrouillard * Vous savez être autonome et avez le sens de l'observation * Vous possédez une expérience de long date dans le même type d'établissement gastronomique. * Vous êtes quelqu'un de créatif et force de propositions. Vous souhaitez vous investir sur du long terme dans une structure luxueuse avec de beaux produits. Poste en cdi, temps plein fonctionnant surtout en période estivale mai à septembre. Le poste n'est pas logé.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Astoria Recrutement
Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
AUBERGE DES LACS BLEUS - 17 - CLERAC
Notre Hôtel-Restaurant, situé à Clérac, recherche un Chef ou une Cheffe de cuisine pour les missions suivantes : Vous cuisinez des produits frais de saison. Vos missions: - Préparation des repas (...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique (H/F)
MIFAN - 33 - BORDEAUX
Afin de renforcer son équipe, votre restaurant MIFAN situé proche de la place Tourny à Bordeaux recrute un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique, mettant à l'honneur 4 pays : la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Grande Boucherie - 33 - VILLENAVE D ORNON
La Grande Boucherie de Villenave d'Ornon recherche un Cuisinier (H/F). Vos missions : - Préparation de plats (plats orientaux, traditionnels, salades, pizzas, snacking, burgers). Nous sommes à...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAFE SAIGON - 33 - ST EMILION
Restaurant de gastronomie vietnamienne situé en plein cœur de Saint-Emilion, recherche pour compléter son équipe un/une cuisinière H/F en CDI. Vous êtes dynamique, motivé(e), autonome. Vous portez un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LA MURAILLE - 33 - MARCENAIS
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel bistronomique sous les ordres d'un chef. du mercredi midi au dimanche midi avec coupure dans la journée.
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
33 - BORDEAUX
Nous recherchons un Chef Cuisinier pour notre nouveau restaurant. Cuisine traditionnelle et turque avec 5 Entrées, 5 Plats maximum à la carte. Vous devrez effectuer vos commandes et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
COM COM DES PORTES DE L ENTRE DEUX MERS - 33 - LATRESNE
Cuisinier /cuisinière cap de cuisine ou équivalence professionnel Connaissances en HACCP. Lieu de travail Cuisine centrale pour 3 crèches (80 repas) Horaires de 6h30 à 14h CDD renouvelable
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
FED OEUVRE GIRONDE PROTECTION ENFANCE - 33 - Bordeaux
L'Association des Œuvres Girondines de Protection de l'Enfance (AOGPE) recrute pour le Foyer d'Accueil de Montméjan : 1 CUISNIER (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à Temps complet Pour...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de cantine (H/F)
TRIANGLE SUD OUEST - 33 - GOURS
Mettez votre talent au service d'un groupe familial engagé pour l'emploi. Nous recherchons un(e) employé / employée de cantine H/F en Intérim pour une école basé à coté de ST SEURIN SUR L ISLE...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER SNACKING EN BOULANGERIE (H/F)
Hermelin - 33 - BORDEAUX
Notre boulangerie, avec ses 2 magasins situés en centre-ville, recherche son cuisinier préparateur snacking pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la préparation de nos délicieuses...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)