Description du poste :***Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de votre département***Suivre et analyser les ratios***Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis***Assurer les achats et la gestion des stocks du département***Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (stocks de linge, de produits d'accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles***Connaître les prestations proposées par les hôtels et les communiquer à ses équipes afin d'en informer les clients***Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres des locaux et des lieux communs***Mobiliser et manager les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés***Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.***Former vos équipes (Valets et femmes de chambre, lingers / lingères, ...)***Participer activement au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs***Liste non exhaustive Description du profil :***Sens des responsabilités***Initiative et anticipation***Qualités de gestionnaire***Sens du contact client et du détail***Maitrise d'un vocabulaire professionnel et des techniques du métier du département***Anglais courant est un plus***Expérience de Gouvernante souhaitée (idéalement en hôtel cinq étoiles)