Misssions et responsabilités: Avec le Chef de département P F vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon . Vous propsez un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant du compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges); en respectant les concepts de l'enseigne. Mission: Votre experstise des produits et des recettes vous permet d'organiser votre activité tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de saisfaction des clients. Vous avez un goût pour l'innovation, tout en travaillant également sur les recettes traditionnelles qui on fait leur preuves. Vous entretenez et développez des relations de qualité avec nos fournisseurs locaux. Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance des cuissons et de la réglementation en vigueur Vous pilottez la marge et la productivité. Nous recherchons avant tout un amoureux et passionné par son métier de PIZZAIOLO et nous restons ouverts à des profils sans expérience en management. Du fait de son activité et de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients, mais également à ses salariés Professionnel - commerçant - Vous savez fidéliser votre clientèle Salaire mensuel X 13 + intér + part = 15 mois+ primes