- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Charente-Maritime
- Détail de l'offre 4505299
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Charente-Maritime
- Détail de l'offre 4505299
Chef de partie H/F 17 - Charente Maritime
Offre n° 4505299
Chef de partie H/F
17 - Charente Maritime
Publié le 21 septembre 2024
La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le Restaurant Christopher Coutanceau recrute un Chef de Partie pour compléter sa brigade courant septembre/octobre! Vos missions seront les suivantes : * Prendre soin de vos collègues * Participer à la bonne humeur générale de la cuisine * Sauver les océans (et la planète) * Tailler, clarifier, lever, lier, laminer, parer, réduire, tamiser, vider, ouvrir, foncer, frémir, fumer, inciser, dresser, infuser, écouter, apprendre, proposer Qualifications * Vous avez obligatoirement tutoyé les cuisines d'un confrère étoilé * Amoureux de la gastronomie * Volontaire et force de proposition culinaire * Issu(e) d'une formation professionnelle qualifiante Informations supplémentaires : * Repos fixes les dimanches et lundis * Fermé à Noël * Membre des Relais & Châteaux, avec Relais Team * Ville dynamique à taille humaine * Salaire selon profil * Poste à pourvoir courant septembre/octobre 2024, en CDI 39h/semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 05/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / aide de cuisine (H/F)
HOLLY S DINER - 17 - PUILBOREAU
Missions : préparation et assemblage des produits dans le respect des fiches techniques et normes d'hygiène. Assurer la mise en place et le service en cuisine, Travail en équipe. 150 à 300 couverts...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie(H/F)
TENTAZIONI - 33 - BORDEAUX
Nous recherchons un chef de partie Restaurant Italien étoilé Michelin depuis 2020 2,5 jours de repos: Dimanche , lundi et samedi matin Mutuelle d'entreprise Poste libre au mois de novembre
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
AQUILA RH PILOTE - 33 - BORDEAUX
Aquila RH Mérignac, acteur local depuis 12 ans du recrutement en Intérim, CDD et CDI, cherche pour un de ses clients un Chef de partie H/F du 9 au 13 septembre prochain du 8h30 à 17h Vos...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA GRAND RIVE - 17 - LA ROCHELLE
Descriptif des fonctions : charger de tous types de travaux en cuisine sous les ordres du chef cuisinier ou du second de cuisine aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
L'ENTRE DEUX VERRES - 33 - QUINSAC
Au sein de notre restaurant bistronomique de cuisine traditionnelle, vous travaillerez au sein d'une équipe. Travail de produits frais et un véritable esprit d'équipe ! Vous maitrisez le poste...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
HOTEL FONTARABIE - 85 - FONTENAY LE COMTE
Nous recherchons un(e) chef de partie, poste chaud (e) en collaboration avec 1 chef , 1 chef de partie, et un(e) commis/plongeur . Le restaurant est ouvert du LUNDI au SAMEDI , FERMETURE...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LA GOURMANDISE - 33 - GUJAN MESTRAS
Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons un chef de partie H/F en renfort pour compléter notre équipe sur un poste à 35h + heures supplémentaires. Vous intégrerez une équipe déjà en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
IBIS STYLES CHATELAILLON - 17 - CHATELAILLON PLAGE
Vos missions : Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques Manager le travail des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie cuisine confirmé (H/F)
LA SALAMANDRE - 33 - PAUILLAC
Le restaurant La Salamandre à Pauillac recherche son (sa) chef(fe) de partie cuisine confirmé(e) en contrat cdi Le poste est à pourvoir dès que possible. ***le poste n'est pas...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
LA GRAND RIVE - 17 - LA ROCHELLE
DESCRIPTIONS DES FONCTIONS : Préparation, réalisation et conception des recettes culinaires selon le processus de l'établissement Respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)