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Offre n° 4516950
Chef de rang (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 21 septembre 2024
Description du poste : Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à la réussite d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous! Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons des Chef(fe)s de rang expérimentés (H/F). Vos missions seront les suivantes : Assurer un service attentif et le confort des clients à tout moment, en ayant une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons. S'assurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle, mise en place console, mise en place patio). S'assurer que les paiements soient correctement effectués. S'assurer du nettoyage de chaque table et de sa mise en place au plus vite. Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant. Encourager le travail d'équipe entre les équipes de cuisine et du restaurant ainsi que du bar. Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients tout en assurant un professionnalisme exemplaire. Contribuer à la constitution d'une équipe efficace, d'un esprit d'équipe positif et d'un intérêt actif pour le bien-être et le développement de chacun. Fournir un service bienveillant, courtois et professionnel en tout temps. S'assurer que tous les clients reçoivent une attention prompte et cordiale à tout moment. Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : A propos de vous : S'adapter à la clientèle variée : rythme de service, écoute, disponibilité Prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie. Former et accompagner les commis. Maîtriser le français, l'anglais et au moins une autre langue Une première expérience réussie dans un restaurant deux ou trois macarons est souhaitable. AVANTAGES Nous vous offrons : Intéressement aux résultats PEE - PERCO Prime ancienneté Mutuelle prise en charge à 64% Transports pris en charge à 60% Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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