POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) de cuisine sur un des établissements du groupe hospitalier Ramsay. Nos équipes de restauration confectionnent les 750 à 800 repas destinés aux patients et aux personnels soignants de l'hôpital privé Le Bois à Lille. Votre rôle: Assurer et piloter la production culinaire et garantir la qualité des prestations servies. Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine d'une vingtaine de personnes. Superviser l'équipe en charge du conditionnement des plateaux repas des patients pour les services du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS) et garantir leur bonne application au quotidien. Participer au pilotage de l'activité : inventaires, suivi des consommations, contrôle des ventes additionnelles et gestion des marchandises, en lien avec les responsables sur site. Tout au long de l'année, nos équipes organisent des animations culinaires, des repas à thème, des événements saisonniers et des moments de convivialité qui créent du lien et apportent du plaisir à nos convives. Faire de chaque repas un moment de plaisir tout en maintenant des standards élevés en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de satisfaction client. Pourquoi Sodexo ? Horaires fixes : du Lundi au Vendredi de 6h00 à 14h45 Salaire mensuel : A partir de 2000€ / brut mensuel selon profil et experience. Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année), CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT supplémentaire, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Un environnement humain et bienveillant Une entreprise reconnue pour son expertise et ses perspectives d'évolution Une équipe engagée et passionnée Une activité porteuse de sens au service des patients et des résidents Des formations et un accompagnement pour développer vos compétences Parce qu'un bon repas contribue aussi à prendre soin des autres. 2000€ PROFIL : Vous êtes : -Passionné(e) avec une expérience significative en tant que Chef de Cuisinie -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.