DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'équipe Qualité du magasin recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour un poste en CDD étudiant, afin de remplacer la Responsable Qualité pendant ses congés. Vous intégrerez une équipe dynamique et jouerez un rôle clé dans le maintien des standards de qualité essentiels à notre fonctionnement. Vos principales missions seront les suivantes : * Assurer les activités quotidiennes liées à la qualité : relevé des températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection. * Gérer les anomalies produits, notamment en suivant les réclamations clients et les retraits/rappels de produits. * Mettre en place et suivre les procédures administratives liées à la réglementation, l'hygiène et la certification des services. * Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations. * Assurer la gestion documentaire relative à la qualité. * Proposer des actions préventives et mettre en oeuvre des mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de non-conformité. PROFIL RECHERCHÉ Préparant un diplôme de niveau BAC, BTS ou supérieur, vous êtes rigoureux(se), force de proposition et avez un bon sens d'analyse et de la communication. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.