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Offre n° 4917026
Chef de Cuisine H/F
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Toulouse recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF DE CUISINE (H/F). Vous interviendrez sur un restaurant d'entreprise à Toulouse (quartier Bonnefoy). La mission se déroulera du 25 septembre au 25 octobre 2024. Vos missions seront les suivantes : Production culinaire : - Élaborer les menus conformément aux fiches techniques et au contrat établi. - Superviser et participer à la production culinaire avec votre équipe. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi qu'aux procédures internes. - Contrôler les produits avant le service (dressage des plats, conformité aux fiches techniques). - Mettre en place des actions correctives suite aux audits hygiène ou qualité. Management d'équipe : - Planifier, organiser et coordonner les activités du personnel en cuisine. - Former, déléguer et contrôler les tâches afin de développer les compétences de vos collaborateurs. - Assurer le bon déroulement de la production culinaire. Horaire : de 7H à 15H du lundi au vendredi Salaire : 2000€ brut/mois + repas fourni Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux PROFIL : - Diplôme CAP Cuisine ou équivalent avec une solide expérience en gestion d'équipe en cuisine. - Maîtrise des techniques de production culinaire et des outils de gestion (logiciels de commande). - Connaissances approfondies des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à gérer les relations avec les clients et à assurer leur satisfaction. Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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