Vous serez en binôme pour des préparations de type traiteur (cuisine méridionale, .), dans un environnement lumineux et très agréable. - Travail en semaine du lundi au vendredi ou du mercredi au dimanche - Horaires variables - En CDI, 35 à 39h00, à définir - 2 jours de repos consécutifs - Ouverture du restaurant 7/7 Le profil recherché - Expérience préalable en cuisine serait un plus - Compétences : o Être ambitieux et faire preuve de motivation et de dynamisme, o Être autonome, organisé et méthodique, o Savoir travailler en équipe, o Avoir des connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires et des cuissons, éplucher des légumes et des fruits, o Contrôler l'état des stocks, o Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, o Respecter les règles HACCP et de sécurité. - Qualification : Employé qualifié - Secteur d'activité : Restauration méridionale Liste des qualités professionnelles : - Faire preuve d'autonomie (capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue, le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). - Faire preuve de rigueur et de précision (capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles). - Faire preuve de réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance). - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail et à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel