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- Détail de l'offre 5019863
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Offre n° 5019863
cuisinier h/f
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
FREELANCE INTERIM recherche pour son client un/une cuisinier(ère) en restauration. Vous travaillerez en cohésion avec le responsable d'établissement et le chef de cuisine. Vos tâches principales : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Les techniques culinaires de base, de présentation des plats, - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Les aliments (caractéristiques, association, préparation) - - Etre réactif, - Etre rigoureux, - Etre polyvalent tickets restaurant, mutuelle...
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850,00 Euros à 2200,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Freelance Interim
Agence alsacienne spécialisée dans l'événementiel, la restauration, l'industrie et le tertiaire, Freelance Interim offre à ses collaborateurs sa flexibilité, son écoute et ses compétences.
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