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Offre n° 5025451
Pâtissier en Chef H/F
30 - ALES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
POSTE : Pâtissier en Chef H/F DESCRIPTION : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIMES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier en chef (H/F) En tant que Chef Pâtissier au sein de notre établissement de grande distribution, vous serez placé sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie : - Participer activement à la production des produits du rayon et assurer leur conditionnement. - Transmettre les conignes et le planning de production à votre équipe, en veillant à atteindre les objectifs définis. - Contribuer à l'élaboration de la démarche relation client du rayon et en assurer la responsabilité. - Gérer les litiges clients et proposer des solutions à la hiérarchie. - Proposer des animations pour le rayon, les planifier et les mettre en ½uvre. - Réaliser les objectifs du rayon définis par la direction, en proposant des actions correctives en cas d'écarts. - Gérer les commandes et les livraisons avec les fournisseurs référencés. - Maîtriser les stocks et gérer les consommables du rayon. - Organiser les inventaires et mettre en place des actions de lutte contre la démarque et le gaspillage alimentaire. - Assurer la bonne tenue et la maintenance du rayon, ainsi que la mise en place des affichages produits obligatoires. Le Chef Pâtissier aura en charge la gestion de deux pâtissiers. Nous recherchons un candidat confirmé possédant les qualifications suivantes : - Expérience avérée en tant que Responsable Pâtissier en grande distribution OBLIGATOIRE. - Capacité à manager une équipe avec succès. - Dynamique commerciale et sens du service client développé. - Connaissance des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. - Maîtrise des techniques de gestion de production, de vente et de relation client. - Capacité à respecter et faire respecter les réglementations en vigueur. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et en évolution constante. Avantages et salaire : - Agent de maîtrise niveau 5 - 2800 Euros brut/mois (33 600 Euros) + 13e mois (2800 Euros) = 36 400 Euros brut annuels - Prime de participation - Mutuelle avantageuse Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 36400,00 Euros à 36400,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Manpower
Débutant.e ou expérimenté.e, tu recherches un nouveau défi ? Chez Manpower, nous offrons à des personnes d'horizons différents, avec ou sans qualification, un large éventail d'opportunités en CDI, CDD et Intérim. En bref : la personnalité, la motivation et les compétences priment sur le CV.
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