- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Paris
- Détail de l'offre 5034318
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Paris
- Détail de l'offre 5034318
Assistant Directeur F&B en Expatriation H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 5034318
Assistant Directeur F&B en Expatriation H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
POSTE : Assistant Directeur F&B en Expatriation H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires, un établissement 5 étoiles situé à l'Île Maurice, recherche un(e) Directeur(trice) F&B expérimenté(e) et passionné(e) pour diriger l'ensemble des opérations de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) aura pour mission d'assurer le développement et l'optimisation de l'offre gastronomique de l'hôtel, tout en garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Le/la Directeur(trice) F&B sera en charge de superviser et de coordonner les différents points de vente de l'établissement, incluant les restaurants, bars, room service et banquets, tout en gérant une équipe de plus de 120 collaborateurs. Missions principales - Définir et mettre en oeuvre la stratégie F&B de l'hôtel en cohérence avec les standards de l'établissement. - Superviser et coordonner les opérations quotidiennes de tous les points de vente F&B. - Manager, former et motiver les équipes pour garantir un service client irréprochable et une expérience gastronomique d'exception. - Assurer la gestion financière des départements F&B, en surveillant les coûts, en optimisant les revenus et en garantissant la rentabilité. - Développer et mettre en place des actions pour améliorer l'expérience client et la qualité des services. - Maintenir et développer des relations positives avec les fournisseurs pour garantir un approvisionnement en produits de qualité. - Analyser les retours clients et les tendances du marché pour adapter l'offre et assurer une satisfaction client optimale. - Localisation : Île Maurice - Contrat : Visa de travail de 2 ans renouvelable, période d'essai de 6 mois - Rémunération : 3 846€ brut mensuel - Avantages : 13ème mois, prime sur objectifs pouvant atteindre un mois de salaire supplémentaire - Logement : Logé(e) à l'hôtel en attendant, participation aux frais de logement par la suite - Transport : Participation aux frais kilométriques, billet d'avion pris en charge pour l'arrivée + 1 billet aller-retour annuel pour les vacances - Congés : 3 à 4 semaines de congés payés par an Vous souhaitez relever un défi passionnant dans un cadre idyllique ? Rejoignez cet hôtel de renom à l'Île Maurice et participez à l'enrichissement de son offre gastronomique. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure unique ! PROFIL : - Expérience confirmée en tant que Directeur F&B ou Assistant Directeur de Restauration dans un hôtel 5 étoiles ou un établissement de luxe. - Excellentes compétences managériales, avec une capacité prouvée à diriger et à motiver une équipe importante. - Vision stratégique et sens de l'innovation, capable d'apporter des idées nouvelles pour améliorer l'offre F&B. - Excellente maîtrise de la gestion financière, avec une capacité à gérer les budgets et à optimiser les coûts. - Passion pour l'art de la table et le service, avec un souci constant de la satisfaction client. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau élevé de qualité et de service. - Bilingue anglais et français impératif.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3846,00 Euros à 3846,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
POEI - Assistant Manager (H/F)
CONCESSIONS GARES FRANCE - 75 - Paris 12e Arrondissement
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Logements (H/F)
LOGEMENT A VOCATION SOCIALE (LVS) - 75 - PARIS 05
- Accueil : Accueil physique des demandeurs de logement Accueil physique des locataires (dans le cadre du paiement du loyer ou suivi administratif du bail) Gestion des rendez-vous du responsable...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
47KOSS - 92 - NEUILLY SUR SEINE
DREAM DONUTS recherche activement un Manager h/f de restauration (H/F). Nombre de postes à pourvoir : 1 Fiche de poste : Ouverture et fermeture du restaurant Gestion de la caisse Etablissement des...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Directeur de la Restauration (H/F)
COURTYARD BY MARIOTT - 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Directeur de la Restauration. Rattaché(e) au / à la Directeur(trice) de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Manager F/H
CONCESSIONS GARES FRANCE - 75 - Paris 8e Arrondissement
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
POEI - Assistant Manager
CONCESSIONS GARES FRANCE - 75 - Paris 10e Arrondissement
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Manager F/H
CONCESSIONS GARES FRANCE - 93 - Tremblay-en-France
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
92 - ASNIERES SUR SEINE
Woodiz, une enseigne de restaurant propose des recettes originales aux saveurs inédites. Cuites au feu de bois, nos pizzas possèdent les meilleurs ingrédients, des produits frais et de qualité afin...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Adjoint - Accueil & Hébergement (H/F)
CAMPING DE PARIS - 75 - PARIS 16
Chef de camp adjoint (H/F) - Accueil Hébergement Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir Chef de camp adjoint sur le CityKamp de Paris, c'est surtout donner...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Directeur adjoint résidences universitaires de Marne la Vallée (H/F)
CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES - 77 - CHAMPS SUR MARNE
Fonction Directeur d'unité de gestion des résidences universitaires de Champs-sur-Marne H/F Nombre d'agents à encadrer : 9 agents Description du poste 5 résidences, 700 étudiants logés. En lien...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)