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Offre n° 5121375
Pétrisseur (H/F)
89 - BASSOU - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) : Vos missions : -Prendre connaissance du programme de production -S'assurer et anticiper l'approvisionnement des matières premières et des ingrédients -Contrôler les ingrédients et les quantités à incorporer suivant la recette -Contrôler la pâte avant de l'envoyer sur ligne et les points de surveillance - incorporer les ingrédients suivant l'ordre indiqué par le process -Préparer les cuves, régler les températures et lancer les pétrins selon les recettes -S'assurer du bon passage des consignes dans le cadre de la relève -Communiquer et échanger sur les temps d'arrêt de la ligne avec le conducteur de ligne -Veiller au bon fonctionnement du matériel -Nettoyer et ranger son poste de travail selon les instructions en vigueur les déchets selon les règles définies - lnformer son Chef d'équipe de toutes anomalies rencontrées (qualité, sécurité, hygiène et machine) Qualité et amélioration continue -Assurer la traçabilité des matières premières, vérifie les DLC/DLUO et gèrer les pertes -Réaliser des contrôles, alerter et réagir en cas de produits non-conformes -Respecter le règlement intérieur, les chartes et consignes en vigueur (qualité, hygiène, sécurité, environnement) -Veiller à la bonne transmission des informations à sa hiérarchie -Réaliser des enregistrements relatifs à la traçabilité et à la qualité Vous êtes autonome, rigoureux et vous savez travailler en équipe. Poste en 3x8 ou en week-end (SD)
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 12 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros
- Primes et indemnités selon horaires
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
TEAM EMPLOI AUXERRE
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