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Au Bureau - Chef de cuisine (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 5127086
Au Bureau - Chef de cuisine (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun, gourmandes et fans de bières c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Etre le roi des fiches techniques Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal Griller, assaisonner, dresser Connaitre l'état de vos stocks au gramme près Faire monter en puissance vos collaborateurs Votre priorité : jouer collectif Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain Homme d'action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire Vous connaissez par cœur la définition de HACCP La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Au Bureau
L'enseigne Au Bureau (Groupe Bertrand) en quelques mots c'est : Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d'évolution. « Il se passe toujours quelque chose Au Bureau »
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