Chef de production cuisine H/F 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 5133486
Chef de production cuisine H/F
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION (F/H), pour une entreprise basée à Clermont Ferrand (63), réalisant 1200 couverts. Rattaché(e) à l'équipe du self, vos missions consisteront à: * Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité, en supervisant la production et la logistique, * Encadrer votre équipe et assurer la production * Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité (HACCP), * Gérer les résultats économiques du site concernant la consommation, et gérer la relation client, * Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons un poste en CDI, basé à Clermont Ferrand (63) Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée - 10 RTT - travail du lundi au vendredi de 06h30 à 14h30 - Un salaire sur 13 mois à 2300€ brut/mois, mutuelle de base gratuite. - Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences ; une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions - Des opportunités de mobilité France entière Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve), et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Vous êtes un cuisinant expérimenté et bon gestionnaire qui souhaite évoluer. N'hésitez plus et postulez à cette offre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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