Rattaché(e) au Directeur exploitation de l’entreprise adaptée AIX T PRO au sein de l’APEI les Papillons d’Aix, le responsable d’exploitation pilote et optimise l’activité de production industrielle en garantissant la performance opérationnelle, la qualité des prestations et l’inclusion durable des salariés en situation de handicap. Il assure la coordination des moyens humains, matériels et organisationnels pour répondre efficacement aux besoins des clients dans un cadre sécurisé et bienveillant. Activités et tâches spécifiques du poste : 1. Gestion opérationnelle de la production Planifier, organiser et suivre les activités de production (ateliers, flux, planning, commandes, plan de charge). Veiller au respect des délais, des coûts et des exigences qualité. Gérer les approvisionnements, les stocks et la logistique interne. Assurer la maintenance préventive et le bon état du matériel de production. 2. Management d’équipe Encadrer les chefs d’équipe et accompagner les salariés, dont une majorité en situation de handicap. Contribuer à la montée en compétences des collaborateurs (formations, tutorat, accompagnement). Développer une culture de sécurité, de qualité et de respect des capacités de chacun. Participer au recrutement et à l’intégration du personnel. 3. Qualité, sécurité et environnement (QSE) Garantir l’application des procédures qualité et sécurité. Suivre les indicateurs de performance (taux de service, rebuts, accidents, etc.). Mettre en œuvre des actions d’amélioration continue (5S, lean adapté, etc.). Veiller au respect des normes environnementales et réglementaires. 4. Gestion économique et relation client Elaborer en collaboration les devis sur notre ERP avec l’assistant commercial et définir la capacité de production Assurer la rentabilité des activités sous-traitées (analyse des coûts, marges, productivité). Être l’interlocuteur opérationnel des clients : suivi des prestations, reporting, satisfaction. Contribuer au développement de nouveaux marchés et à la diversification des activités. 5. Contribution à la mission sociale de l’entreprise adaptée Travailler en lien étroit avec les encadrants techniques, les accompagnateurs socioprofessionnels et le service RH pour favoriser l’inclusion et l’évolution professionnelle des salariés. Adapter les postes et les process pour maintenir ou développer l’employabilité des travailleurs handicapés. Compétences techniques : Maîtrise des outils de planification et de suivi de production (ERP, Excel, etc.). Connaissance des normes qualité (ISO 9001, etc.) et sécurité au travail. Connaissance des processus industriels (assemblage, conditionnement, logistique, etc.). Compétences humaines : Leadership bienveillant, sens de la pédagogie et de l’écoute. Rigueur, organisation, réactivité. Sens du service client et de la performance économique. Capacité à fédérer autour d’un projet à la fois productif et inclusif.