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second de cuisine H/F 2A - Corse du Sud
Offre n° 5204083
second de cuisine H/F
2A - Corse du Sud
Publié le 03 octobre 2024
"Restaurant Nonna" - Porticcio (Corse du sud) Nous recherchons pour notre restaurant italien un second de cuisine (H/F) . Vous êtes italien(ne) et véritable passionné(e) de la culture gastronomique de votre pays ! Aux côtés du Chef de cuisine, vous serez le garant de la qualité des plats du restaurant et de l'organisation de la cuisine. Responsabilités principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les commandes et stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prérequis attendus : - Une expérience confirmée de 2 ans minimum sur le même poste - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonnes connaissance de la cuisine Italienne et méditerranéenne grâce à des expériences significatives dans des restaurants italiens. Si vous vous reconnaissez et que vous êtes intéressés, postulez dès maintenant pour rejoindre la squadra Nonna. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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