- Accueil France Travail
- Emploi
- Industrie alimentaire
- Boucher industriel
- Loire
- Saint-Étienne
- Détail de l'offre 5208494
- Accueil France Travail
- Emploi
- Industrie alimentaire
- Boucher industriel
- Loire
- Saint-Étienne
- Détail de l'offre 5208494
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 5208494
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Description du poste : Vous évoluez dans un rythme de travail confortable. Vos missions : ATTENTION âmes sensibles s'abstenir ! :D Réceptionner des bêtes vivantes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Réaliser la pesée d'une carcasse Stocker un produit Découper de la viande Désosser de la viande Parer de la viande Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Aiguiser des couteaux Identifier les types de viandes Salaire annuel : SMIC + prime habillage et douche. Horaires : 35H hebdomadaire. Description du profil : Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un animal par électrocution / électronarcose - Machine à désosser - Modalités de stockage des carcasses de viande - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Techniques de broyage - Techniques de fumage - Techniques de saignée d'un animal - Techniques de salaison - Techniques de transformation des viandes - Anatomie animale - Appréciation sensorielle - Chaîne d'abattage - Chaîne du froid - Découpe de viande - Dégraissage de viande - Eviscération animale - Stockage de produits alimentaires - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de dépouillement d'un animal - Traçabilité des produits - Tranchage de poissons - Règles et consignes de sécurité - Gestion des stocks et des approvisionnements - Procédures de nettoyage et de désinfection - Normes qualité Habileté manuelle - Maîtrise de soi - Polyvalence - Prudence - Capacité à respecter les consignes
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
OUVRIER EN ABATTOIR (F/H) (H/F)
RANDSTAD FEURS - 42 - FEURS
Besoin d'un peu d'aide pour faire avancer votre carrière ? Votre consultant Randstad, spécialisé dans votre métier, vous aidera à trouver la meilleure opportunité. De plus, notre expertise...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
42 - LA TALAUDIERE
Description du poste : CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs OUVRIERS D'ABATTOIR (viande bovine) H/F. DESCRIPTION DU POSTE En fonction des besoins, vous serez...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
OUVRIER D'ABATTOIR VIANDE BOVINE (H/F)
Chronos Saint-Etienne - 42 - LA TALAUDIERE
CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs OUVRIERS D'ABATTOIR (viande bovine) H/F. DESCRIPTION DU POSTE En fonction des besoins, vous serez affecté(e) au secteur -...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière (H/F)
69 - DUERNE
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne /...
Intérim - Non renseigné
Publié hier
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Embosseur H/F
APROJOB CHAZELLES - 69 - ST SYMPHORIEN SUR COISE
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière (H/F)
69 - DUERNE
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne /...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Employé salaison H/F
APROJOB CHAZELLES - 69 - ST SYMPHORIEN SUR COISE
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Opérateur service embossage H/F
APROJOB CHAZELLES - 69 - ST SYMPHORIEN SUR COISE
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Ouvrier salaison H/F
APROJOB CHAZELLES - 69 - ST SYMPHORIEN SUR COISE
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)