Offre n° 5257953
Responsable de salle - Le Hibou Blanc H/F

Publié le 15 avril 2025

Vous aurez pour principales missions : * Supervision de l'équipe de salle * Organisation du service * Garant de la satisfaction client * Gestion de la caisse * Gestion des stocks et des commandes Votre profil : * Vous avez impérativement une expérience significative en brasserie et êtes passionné par votre métier * Vous êtes doté d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion. mais aussi d'un véritable leadership * Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout * Vous êtes investi, rigoureux, réactif * Vous savez prioriser vos tâches et êtes très bien organisé * Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle * Vous savez communiquer en anglais * Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l'art culinaire d'une façon plus générale

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Annuel de 2900,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Groupe Bourdoncle

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité. Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classique...