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Offre n° 5389019
38973 (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 06 octobre 2024
Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes: Opérationnel & terrain -Vous assurez l'accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente; -Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement; -Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés; -Vous êtes le garant de l'expérience client, et de la fidélisation de nos clients. Gestion courante de la ligne de vente -Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures; -Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service; -Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente; -Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts. Hygiène et sécurité -Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire; -Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant; -Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI; -Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux. - Expérience d'au moins 2 ans dans la restauration rapide - Compétences avérées en management d'équipe - Excellente aptitude à la relation client - Capacité à gérer efficacement les opérations de la ligne - Sens de l'organisation et de la planification - Esprit d'équipe et capacité à motiver les collaborateurs - Capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Flexibilité horaire et disponibilité - Maîtrise des outils informatiques de base
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1823,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Nachos
Il y a maintenant une décennie, c'est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d'inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen : NACHOS voit le jour. Au fil des années, NACHOS a élargi son em...
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