- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Nord
- Détail de l'offre 5480798
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Nord
- Détail de l'offre 5480798
second de cuisine H/F 59 - BRUILLE ST AMAND
Offre n° 5480798
second de cuisine H/F
59 - BRUILLE ST AMAND - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à BRUILLE-SAINT-AMAND (59). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 8h30 - 19h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-End sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences. Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble. Veuillez copier-coller le lien suivant: https://youtu.be/sFIZ-hSEg9M Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Avantage en nature sur les repas Accès prestations comité d'entreprise Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿929,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Bruille-Saint-Amand (59): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier F/H
ELIOR - 59 - ROUBAIX
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour le site de l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59). Vous travaillez du lundi au jeudi de 11H20 à 21H00 sur la production...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
OSZAMA FAMILLE - 59 - ST SAULVE
Pour un restaurant de vente à emporter et livraison uniquement .Vous serez en charge de la préparation du couscous et des tacos ainsi que du nettoyage du matériel et entretien de son plan de travail....
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine
L'ELYSEE - 59 - FLERS EN ESCREBIEUX
le restaurant (brasserie traditionnelle) situé dans la galerie marchande de Carrefour Flers en Escrebieux recherche son nouveau Second de cuisine (H/F). Vous travaillez sans coupure dans la journée...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(ère) expérimenté(e)/ Préparateur(Préparatrice) de Kebab (H/F)
UNIK DENAIN - 59 - DENAIN
Nous recherchons un cuisinier échelon 2 niveau 2. Vos missions : - Monter la broche à kebab viande rouge et viande blanche à la main, savoir mariner et embrocher (technique spécifique) - Préparer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(e) -CDI 35h - concept store Stree food /Salon de thé (H/F)
LGV - 59 - ORCHIES
Vous intégrez un concept store situé à Orchies - avec un espace restauration de plus de 50 places La cuisine est une cuisine street food - sucré salé - et salon de thé Nous vous proposons un nouveau...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier confirme (H/F)
LE BISTROT DE TRESSIN - 59 - TRESSIN
Vous disposez d'une expérience en restauration traditionnelle et/ou régionale, ou bien un(e) cuisinier(ère) plus débutant avec un CAP CUISINE au minimum. Une adaptation au poste de travail sous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(ère) en apprentissage (H/F)
LES ARCADES - 59 - VALENCIENNES
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP cuisine, où vous alternez périodes théoriques en centre de formation et périodes pratiques au sein de l'établissement. Vous pouvez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
59 - GRUSON
Niché en pleine nature, au bord de la route qui accueille chaque année la course mythique « Paris-Roubaix », L'Arbre se réinvente en estaminet gourmand. Nous recherchons un Chef cuisinier passionné...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine chinoise (H/F)
AMI ASIE FOOD - 59 - VILLENEUVE D ASCQ
Nous recherchons un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine chinoise. Il doit maitriser les plats Chuan et Yue. Diplômé avec Au moins 10 ans déxperience. Il aura la responsabilité complète de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
BRASSERIE LE FLORE - 59 - LILLE
Pour compléter ses équipes, Aux Moules de Lille recherche son futur second de cuisine. Vos missions principales sont: Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)