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Demi chef de partie H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 5481645
Demi chef de partie H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 08 octobre 2024
Le Cercle National des Armées, établissement atypique d'hôtellerie et de restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son/sa futur Demi Chef de Parti(e) H/F pour le pôle banquet / évènementiel ! Missions principales : - Supervise la préparation et la cuisson des aliments - Etre autonome sur ses missions - Participe à la préparation des mets avec son équipe - Maîtrise les techniques de préparation des aliments cuits et crus, ainsi que les différentes découpes - Contrôle la mise en place des plats et la qualité des produits - Maîtrise et respecte les règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - S'assure de la satisfaction des convives pendant et après la prestation du service - Travaille en coordination avec les autres services de l'établissement Qualités : - Passionné(e) par la cuisine - Sens des responsabilités - Organisé(e) - Sens du travail en équipe Vous avez une expérience dans la restauration traditionnelle, gastronomique où l'événementiel, vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe, alors venez nous rejoindre dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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