Rattaché(e) à la Responsable Qualité des usines de Pontmain et de St Hilaire du Harcouët, vous participez au déploiement de la politique qualité au sein des usines. Vous œuvrez pour l'amélioration continue et êtes un véritable relais terrain. L'entreprise : Nos équipes conjuguent excellence industrielle, innovation sur-mesure et traçabilité pour proposer des solutions responsables et performantes à nos clients dans plus de 60 pays. Rejoindre Armor* c'est intégrer une entreprise à taille humaine, ancrée sur son territoire, tout en bénéficiant de la dynamique d'un grand groupe international. Missions : Rattaché(e) à la Responsable Qualité des usines de Pontmain et de St Hilaire du Harcouët, vous participez au déploiement de la politique qualité au sein des usines. Vous œuvrez pour l'amélioration continue et êtes un véritable relais terrain. A ce titre, vos principales activités seront : * Animer la Food Safety Culture auprès des équipes * Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives / préventives * Participer au maintien des certifications incluant la mise à jour de l'étude HACCP * Gérer les non-conformités internes et les actions correctives * Réaliser les bulletins d'analyses clients, la libération et l'affectation des lots pour l'infantile via Labware et SAP * Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP, .) * Assurer le suivi d'indicateurs qualité * Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité * Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification et audits clients, .) Conditions du poste : * Poste en CDD à pourvoir à compter du 1er janvier 2026 et pour une durée de 8 mois * Basé à Pontmain (53) à 20 minutes de Fougères * Rémunération attractive (2465 brut, selon profil) à laquelle s'ajoute un 13ème mois, une prime d'ancienneté, intéressement et participation ainsi qu'une prime vacances * Statut Technicien - horaires de journée - 152,25h/mois Pourquoi rejoindre Armor* ? : * Profitez d'une couverture santé et prévoyance de haut niveau, avec plus de 60% des frais pris en charge. * Un quart de nos postes sont pourvus en interne, favorisant la mobilité et l'évolution professionnelle. * Accédez à des dispositifs d'épargne salariale, incluant un compte épargne temps et une épargne retraite. * Nous sommes une entreprise handi-accueillante, engagée dans l'inclusion. * Bénéficiez de nombreux avantages offerts par le Comité Social et Économique (CSE). En savoir plus sur Armor Protéines : Armor Protéines est la marque pour les ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels pour les industriels agro-alimentaires et de la nutrition. Spécialiste du fractionnement du lait, Armor Protéines fournit des solutions à ses clients tels que des protéines de lait gélifiantes et foisonnantes, des protéines de lactosérum, des lactoremplaceurs, des minéraux du lait pour la fabrication de leurs produits finis afin de les accompagner dans l'amélioration nutritionnelle de leurs produits et le développement de nouveaux concepts. En savoir plus sur le site de Pontmain : Le site industriel de Pontmain est spécialisé dans la production de lactosérum déminéralisé pour le marché du lait infantile de poudre de lait et de lactoremplaceurs, sur bases sérum ou sur bases lait. Tous ces produits sont commercialisés sous la marque ARMOR PROTEINES. Profil : * Idéalement vous êtes issu(e) d'une formation en agroalimentaire, Bac +2, avec une expérience souhaitée d'au moins 2 ans sur un poste comparable dans un environnement industriel. * Autonome, rigoureux, dynamique et doté de qualités relationnelles, vous avez un goût prononcé pour le terrain. * Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques : Word, Excel, ... * La connaissance de la norme FSSC 22000 et la maîtrise de l'anglais seraient un plus.