POSTE : Assistant Qualite H/F DESCRIPTION : Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production. Le site de Bessay sur Allier (03), est spécialisée dans la production de biscuits aux oeufs (cuillers et boudoirs). Ses 90 salariés contribuent chaque année à la production de biscuits à destination des marques nationales et marques distributeurs, en France et à l'étranger. Nous recherchons un CDD de 7 mois à partir de Novembre 2025 pour remplacer une salariée sur le poste d'assistant(e)qualité. Sous la supervision de la Responsable Qualité, vous aurez divers missions : - Réceptionner et traiter les demandes d'échantillons - Vérifier quotidiennement la réalisation des autocontrôles de production - Valider les documents de production et réaliser la libération positive des lots - Saisir informatiquement des résultats de pilotage ou suivi des matières premières, emballages et produits finis PROFIL : Formation Bac +2 ou Bac +3 en Qualité, Agroalimentaire ou équivalent, débutant accepté.