POSTE : Responsable Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client L'équipe est composée de 2 pâtissiers, un aide pâtissier et un apprenti Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action - Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien - https://urlr.me/dRwms PROFIL : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes - Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon - Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits - Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier Vous, qui voulez - Encourager votre équipe à progresser et se dépasser - Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle - Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Poste en CDI base 36h45 / semaine avec un jour de repos fixe - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Pas de travail le dimanche - 13ème mois et participation - Remise de 10% sur les achats en magasin dès la fin de la période d'essai - Mutuelle au 1er jour et Prévoyance - CSE / Tarifs attractifs sur des loisirs Super U Bellevigny Nous sommes un magasin refait à neuf, reconnus par nos clients comme étant un supermarché à taille humaine, valorisant le savoir-faire de nos professionnels et proposant des produits de qualité. Nous avons à coeur de placer l'humain au centre de nos préoccupations, nous sommes une grande équipe ! Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Compétences : Rigoureux(se), Management Humain, Sens du commerce