POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant d'hôtel, un-e CHEF DE RANG EXTRA en contrat d'intérim. Le/la chef de rang extra assure un service de qualité en salle, garantissant une expérience agréable pour la clientèle. Il/elle intervient ponctuellement pour renforcer l'équipe lors des périodes de forte activité ou d'événements particuliers. Vos missions : - Accueillir et accompagner les client-e-s à leur table avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte et conseiller le/la client-e selon ses attentes. - Prendre les commandes et transmettre les informations au personnel en cuisine. - Assurer le service des plats et boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service. - Participer à la gestion des encaissements et à la clôture des tables Contrat d'extras uniquement Congés payés et IFM PROFIL : Compétences et qualités attendues : - Expérience souhaitée dans un poste similaire en restauration. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens du service client, rigueur et organisation. - Bonne communication orale et aisance relationnelle. - Disponibilité et flexibilité pour intervenir en extra selon les besoins.