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Formateur franchise cuisine / pizzaiolo H/F VOLFONI France
Offre n° 5648579
Formateur franchise cuisine / pizzaiolo H/F VOLFONI
France
Publié le 11 octobre 2024
Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec dont 7 enseignes tels que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !Dans cette logique de développement nous recherchons un(e) Formateur franchise cuisine / pizzaiolo H/F dans le cadre d'un CDI pour l'enseigne VOLFONI sur un périmètre national. Le/ la formateur(trice) opérationnel a pour mission :Former les nouveaux collaborateurs (succursale et franchise)Enseigner les technique métiers : chaud, froid et pizzaMettre en place/garantir les procédures groupe inhérentes à la gestion opérationnelleÉvaluer sur site la mise en application des formationsÊtre présent sur les ouvertures de restaurants sur une période de 10 jours consécutifs (toute France)Préparer et mettre à jour les outils pédagogiques en accord avec les standards de l'enseigne VolfoniAnimer les différentes formations
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ¿? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
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