Descriptif du poste: UMANOVE est depuis 25 ans, le partenaire RH des grands comptes nationaux, PME/I, TPE/I.  UMANOVE c'est Le partenaire RH à dimension humaine.  UMANOVE recrute pour son client : Le GROUPE CITE HOTELS. Le GROUPE CITE HOTELS fondé en 1963 est un groupe familial indépendant, acteur historique incontournable de l'hôtellerie/restauration en Occitanie.  En 2008, le groupe décide de se positionner sur le haut de gamme et le luxe, répondant ainsi aux valeurs clefs qui le portent, à savoir :  ❖ Authenticité  ❖ Excellence  ❖ Passion  ❖ Engagements  ❖ Ethique  Le GROUPE CITE HOTELS, c'est aujourd'hui :  ❖ 5 et bientôt 6 hôtels de 4 à 5 étoiles implantés dans des lieux chargés d'histoire, principalement sous franchise avec les marques MGallery Collection et Mercure du Groupe Accor :  o 3 à Carcassonne  o 1 à Toulouse  o 1 à Figeac  o 1 à Ax-les-Thermes -ouverture en avril 2025-.  ❖ 5 restaurants dont 2 gastronomiques et recommandés par le Guide Michelin  ❖ 1 brasserie  ❖ 1 boulangerie au cœur de la cité médiévale de Carcassonne  ❖ 1 traiteur : l'Atelier des Saveurs by Hôtel de la Cité.  Le GROUPE CITE HOTELS c'est aussi un groupe de 250 à 300 collaborateurs -selon la saisonnalité- répartis en :  ❖ 3 holdings (une d'exploitation et 2 patrimoniales), 6 SCI et 9 Business Units.  ❖ Le Groupe réalise aujourd'hui un CA de +/- 20 millions d'euros, 80 millions d'euros d'actifs en sous gestion.  ❖ L'actionnariat du groupe est diversifié (familial et fonds d'investissements). Dans ce contexte, le GROUPE CITE HOTELS poursuit son développement et pour accompagner sa croissance, recherche son/sa futur.e:  Directeur/ice Administratif & Financier Groupe H/F Le/la futur.e DAF H/F sera en relation permanente avec le Directeur Général du Groupe et sera membre du COMEX. Profil recherché: De formation : Master II Finance / Contrôle de Gestion, DESCF, ou Master II IEP - Section économique et financière ou tout autre diplôme de niveau équivalent.  Avec une expérience réussie dans un contexte de groupe multisites, ayant réalisé des investissements absorptions, fusions- dans le secteur de l'Hôtellerie (minimum 15 ans).  Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre vision à la fois stratégique et opérationnelle.  Véritable Business Partner, vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel vous permettant de dialoguer, convaincre, expliquer les décisions inhérentes à votre fonction.  En outre, votre leadership reconnu, votre faculté à structurer et à être force de proposition vous permettront d'accompagner le groupe dans son développement.