Le poste de Assistant qualité en industrie agro-alimentaire (H/F/D)Vous recherchez une nouvelle opportunité professionnelle au sein d'une entreprise dynamique et innovante ? Notre client recrute un(e) Assistant(e) Qualité (H/F/D) pour son activité de produits élaborés, spécifiquement les bardes de porc.Description du poste:Le poste implique de travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production, sous la supervision directe de la Responsable Qualité. Les principales missions sont :Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs.Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction).Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (BIO, etc.).Mener des audits internes.Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.Le profil recherchéProfil recherché:Une expérience préalable dans l'industrie agroalimentaire, idéalement dans le secteur de la viande, est essentielle. Vous devez faire preuve d'autonomie et de rigueur. Les formations sur les référentiels IFS et HACCP sont demandées. Une expérience en tant que formateur/trice ou auditeur/trice interne serait un plus. Vous devez avoir de bonnes compétences relationnelles pour vous intégrer dans une équipe existante et collaborer efficacement.Pourquoi rejoindre notre client ?Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.Si vous êtes prêt à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de l'équipe !À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.