Notre agence INTERIM NATION de Toulon recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le domaine de la grande distribution, un Vendeur en poissonnerie H/F en marée traiteur pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.Mission en intérim longue durée - basée dans l'ensemble du VAR - 83. Directement rattaché au Responsable de rayon, vous réalisez la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :- Assurer la vente et le conseil ;- Découper et préparer les poissons et les produits de la mer ;- Connaître les différentes espèces ;- Effectuer l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon.