Description du poste : Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.***Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon * Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon * Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action * Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation Description du profil : Vous, qui êtes.***Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon * Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits * Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines * Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement * Titulaire d'un CAP Pâtissier Vous, qui voulez.***Encourager votre équipe à progresser et se dépasser * Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle * Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier * Pause de 5% du temps de travail rémunérée * 13ème mois * Mutuelle * Prévoyance * Autres avantages financiers selon ancienneté