Être chef / cheffe de cuisine chez Sandaya Vous êtes le roi ou la reine des saveurs ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir chef / cheffe de cuisine dans notre camping. <span class="tvm-operation__underline">Une aventure pas comme les autres Vous prenez la tête de la cuisine pour vous assurer de la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale. <span class="tvm-operation__underline">Pendant votre mission - Vous élaborez des recettes en accord avec le budget et les normes de qualités de Sandaya. - Vous mettez en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats. - Vous managez et formez une équipe selon les règles et les valeurs de Sandaya. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous veillez à l’application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! Ce poste n'est pas logé !Dans votre vie de tous les jours - vous êtes connu(e) pour votre créativité ; - vous êtes aussi un(e) bon(ne) gestionnaire ; - vous savez faire prendre la mayonnaise dans une équipe ; - vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ; - vous aimez transmettre et faire grandir. Et côté compétences - vous avez un BAC PRO, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration ; - vous avez une expérience similaire ; - Vous savez manager une équipe et veillez au bon déroulé du travail de chacun. Le + Vous ajoutez la touche finale à un plat pour le rendre parfait ! Entrez dans l’aventure ! Prêt(e) à relever la mission ? Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même ! <strong id="docs-internal-guid-747be33f-7fff-c2d2-baeb-a2228dbd34b7">Vos compétences, votre unicité : c’est tout ce qui compte pour nous. Chez Sandaya, nous nous engageons pour l’égalité , l’inclusion et une vraie diversité . Postulez et intégrez une équipe qui célèbre vos forces. Bon à savoir - Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo); - Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne). - Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping. - Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.