La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Veilleur de nuit.Vous assurez l'accueil et la réception des clients pendant la nuit et veillez à garantir leur calme, leur sécurité et leur satisfaction tout au long de leur séjour. Vous vérifiez l'ensemble des caisses effectuées au cours de la journée afin de procéder à la clôture journalière. Vous êtes amené(e) à prendre les décisions nécessaires en cas d'urgence (application des procédures incendie, assistance aux clients, gestion des incidents, etc.). Au petit matin, vous établissez un compte-rendu de la nuit et transmettez les informations ainsi que les demandes des clients au réceptionniste qui prend votre relais.En complément de vos missions de réception, vous participez à différentes tâches opérationnelles contribuant au bon fonctionnement et à la qualité de présentation de l'établissement.Vos missions :Assurer les réservations des clients par téléphone, par internet et sur les différents points de vente.Assurer les check-in et check-out des clients.Accueillir, renseigner et accompagner les clients tout au long de leur séjour.Proposer et mettre en avant les spectacles, événements et activités situés à Cognac et aux alentours.Assurer la facturation dans le respect des procédures établies par l'hôtel.Vérifier les caisses et effectuer la clôture journalière.Promouvoir les différents services et produits proposés au sein du Domaine de La Nauve.Assurer la sécurité des biens et des personnes ainsi que le calme de l'établissement durant la nuit.Mettre à jour le planning des réservations.Informer sa hiérarchie de toute situation anormale concernant la sécurité ou les risques d'accidents pour les clients ou les collaborateurs.Effectuer des travaux de blanchisserie (lavage, séchage, pliage, repassage et rangement du linge) selon les besoins de l'établissement.Assurer le lavage, l'essuyage et le rangement de la vaisselle lorsque cela est nécessaire.Réaliser le polish des verres, couverts, assiettes et du matériel de restauration afin de garantir une présentation irréprochable.Veiller à la propreté des espaces communs et effectuer des tâches d'entretien courant pendant les périodes de faible activité.Participer à l'entretien de la piscine (contrôle visuel, nettoyage des abords, ramassage des impuretés et signalement de toute anomalie, dans le respect des procédures en vigueur).Réapprovisionner les offices et les différents espaces en consommables et matériel si nécessaire.Participer ponctuellement à toute autre mission permettant d'assurer la qualité de service et le bon fonctionnement de l'établissement.