Missions principales - Créer et structurer le PFEP (données articles, stocks, flux) - Définir et ajuster les paramètres logistiques (stocks de sécurité, couvertures, fréquences d'approvisionnement) - Analyser les flux et proposer des optimisations (réduction des ruptures et des surstocks) - Assurer la cohérence entre les données ERP et la réalité terrain - Travailler en interface avec production, logistique et fournisseurs Profil recherché (important) - Formation Bac+2/3 en logistique / supply chain / production - Expérience en environnement industriel - Expérience concrète en gestion de flux, approvisionnement ou méthodes logistiques - Bonne maîtrise d'Excel (indispensable) - Connaissance ERP type SAP fortement appréciée - Idéalement, première expérience PFEP / lean / gestion de stock Savoir-être attendu - Profil terrain, rigoureux et structuré - Capacité à gérer un volume important de données - Aisance à travailler avec les équipes production - Autonomie et réactivité