RESPONSABILITÉS : Rejoignez l'univers Ultima Collection au sein de l'une de nos propriétés d'exception. Nous recherchons notre futur(e) Gouvernant(e) Générale(e) H/F pour notre ensemble de 13 Résidences privées de luxe avec services signature de la marque Ultima Collection. Missions du poste : - 1. Excellence opérationnelle & qualité - Garantir un niveau de propreté et de présentation conforme aux standards palace - Superviser et contrôler l'ensemble des chambres, chalets et parties communes - Assurer la parfaite préparation des arrivées clients (notamment VIP) - Mettre en place et faire respecter les procédures (checklists, autocontrôle, inspections) - Veiller au respect du détail et du raffinement (mise en place, décoration, ambiance) 2. Management & organisation - Recruter, former et intégrer les équipes housekeeping (≈ 20 à 25 collaborateurs selon période) - Organiser les plannings en fonction de l'activité (yield opérationnel) - Encadrer, motiver et faire monter en compétence les équipes - Assurer un climat social sain et exigeant - Piloter les briefings quotidiens et les standards de service 3. Gestion & performance - Suivre et optimiser les coûts du département : - Masse salariale - Consommation produits d'accueil / entretien - Gestion du linge - Gérer les stocks, inventaires et commandes - Mettre en place des indicateurs de performance (productivité, ratios) - Participer activement aux objectifs financiers de l'établissement 4. Expérience client - Garantir une expérience client irréprochable en chambre et chalet - Anticiper les besoins clients via le CRM et coordination avec Guest Experience - Gérer les demandes spécifiques et VIP - Traiter les réclamations avec réactivité et exigence 5. Coordination & technique - Assurer le lien avec le service technique (suivi des interventions) - Identifier les besoins en maintenance préventive - Superviser les grands nettoyages et travaux inter-saison - Collaborer avec les prestataires externes (linge, nettoyage spécifique) 6. Hygiène, sécurité & standards - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et sécurité - Assurer la bonne utilisation des produits et matériels - Former les équipes aux gestes et postures - Veiller au respect des engagements environnementaux PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en tant que Gouvernant(e) Général(e) ou Assistant(e) dans un établissement 5 / palace - Expérience en environnement chalet / ultra-luxe fortement appréciée - Leadership fort et management terrain - Excellente organisation et rigueur opérationnelle - Sens aigu du détail et du service - Capacité à gérer des équipes importantes en saison - Maîtrise des outils informatiques (PMS, outils housekeeping)