Descriptif du poste:\n\nDepuis le 1er janvier 2022, l'abattoir est géré par la Communauté de communes Ambert Livradois Forez.\nDans le cadre de son développement, notre abattoir a réalisé en 2025 des investissements importants et vise à multiplier par 4 le tonnage sous 3 ans. Afin de réussir ce challenge nous recrutons un.e Directeur.rice de site.\n \nActivités et tâches principales du poste : \n \nPiloter la production \n* Garantir la performance de l'abattoir en assurant la qualité, la productivité et le respect des délais\n* Organiser et superviser la maintenance préventive et curative des équipements (contrôles réglementaires et conformité des installations)\n* Superviser l'ensemble de la chaîne, de la réception des animaux au refroidissement/découpe\nAnimer et former les équipes\n* Management des équipes environ 10 collaborateurs et accompagner leur développement (bonnes pratiques, polyvalence...).\n* Fédérer et motiver pour atteindre les objectifs malgré les contraintes.\n* Garant de l'application des règles relatives à la sécurité des agents (mise en place et respect des procédures, port des EPI, suivi du document unique).\nRespecter les exigences réglementaires\n* Veiller au respect au quotidien des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal en lien avec le responsable qualité. Sur ces aspects un accompagnement externe sera prévu\n* Garantir le respect des règles HSE\n* Travailler en étroite collaboration avec les services vétérinaires et qualité.\n* Liaison avec les services de la DDPP et veille à la mise en place des engagements pris envers les partenaires\nAssurer la gestion administrative du site\n* Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels\n* Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels\n* piloter le budget et analyser les coûts\n* Assurer un reporting régulier auprès du conseil d'exploitation (financier, qualité.)\nDéveloppement de l'activité de l'abattoir \n* Développement commercial\n* Étude et mise en place de nouvelles activités\n* Conduire les projets d'investissement industriels\n\nProfil recherché:\n\nNiveau requis :\n* Titulaire d'un diplôme de niveau Bac+5\n* Expérience significative en management d'atelier industriel (5 ans minimum), tous secteurs confondus (agroalimentaire non obligatoire, mais serait un plus).\n \n Compétences nécessaires : \n \nØ Compétences professionnelles\n* Connaissance des processus industriels (lignes de production, maintenance, gestion des flux).\n* Connaissance de la règlementation relative à la sécurité sanitaire appliquée au secteur de la viande (sinon sera accompagné en externe)\n* Gestion des contraintes de production (cadences, qualité, sécurité).\n* Résolution de problèmes techniques en temps réel.\n \n* Maitrise de la gestion administrative et financière\n* Maitrise des outils bureautiques (Excel, Word, Powerpoint...)\n* Force de proposition\n* Capacité à travailler en autonomie\n* Rigueur et fiabilité\n \nØ Qualités relationnelles\n* Analyse rapide des situations, priorisation des actions.\n* Pragmatisme\n* Savoir imposer des décisions tout en gardant un bon relationnel.\n* Qualités relationnelles et communicationnelles\n* Sens de l'initiative et force de propositions\n* Sens de l'organisation\n* Volontaire et motivé\n \nØ Capacité d'encadrement\n* Leadership terrain avéré : capacité à prendre des décisions rapides, fédérer une équipe et gérer des situations sous pression.\n* Capacité à former et monter en compétence des équipes\n* Expérience en management, responsabilité d'équipe\nCadre statutaire :\nCatégorie(s) : A Filière(s) : Administrative / Technique\nCadre(s) d'emplois : Attaché territorial / Ingénieur territorial (les profils de techniciens expérimentés seront également étudiés)