Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, passionné par la cuisine de qualité. Membre à part entière de l'équipe de la cuisine du Collège Marius Roussel situé à SIMIANE-COLLONGUE, voici les missions qui vous seront confiées : - Production culinaire : en collaboration avec le Chef Gérant, préparer et cuisiner les repas à partir de produits frais et de saison, avec un accent particulier sur le bio, le tout en étant conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks : participer à la gestion des matières premières et des approvisionnements afin de limiter le gaspillage alimentaire. Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 avec 30min de pause. Spécificité du poste : pas de travail durant les vacances scolaires / pas de travail le soir ni le weekend / travail debout Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez : - Un salaire brut mensuel à hauteur de 1600.3 à 1684.8 € - Un 13ème mois acquis après un an d'ancienneté - Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine - Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale prise en charge par l'employeur à hauteur de 70% - Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance - Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise - Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine Venez vivre l'expérience Terres de Cuisine ! Votre profil pour vous épanouir sur ce poste : - Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Second de Cuisine en restauration collective et vous maitrisez les gros volumes de production. Une expérience en restauration scolaires est un plus. - Passionné par le métier, vous avez à cœur de faire plaisir avec votre cuisine et vous avez une forte sensibilité à la cuisine responsable, avec une préférence pour les produits bio, locaux et de saison. - Organisé, rigoureux et polyvalent, vous avez l'esprit d'équipe Vous vous reconnaissez dans cette description ? Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature que nous analyserons avec la plus grande attention !