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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 43 - MONTFAUCON EN VELAY
Offre n° 5926375
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
43 - MONTFAUCON EN VELAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
Description du poste : Nos agences APROJOB Monistrol et Bourg-Argental recherchent un ouvrier en salaison spécialisé dans la boucherie/charcuterie pour rejoindre notre équipe dynamique dans une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire. Sous la responsabilité du chef de production, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Préparation et découpe des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Fabrication de produits charcutiers : saucissons, pâtés, terrines, etc. Salaison des viandes et suivi du processus de maturation Mise en place des produits et gestion des stocks Participation à l'entretien du poste de travail et des équipements Description du profil : Vous avez une première expérience réussie en tant que boucher, charcutier ou dans une salaison Connaissance des règles d'hygiène HACCP et des normes de sécurité Bonne maîtrise des techniques de découpe et de salaison Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe Autonomie et sens des responsabilités
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1617,00 Euros à 2205,00 Euros
- à voir avec l'entreprise
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier Aprojob accompagne TPEs, PMEs et grands groupes au travers de ses formats de travail temporaire et prestations de recrutement CDD/CDI.
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