POSTE : Boulanger - Patissier H/F DESCRIPTION : REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à Chalon-sur-Saône, un Boulanger/Pâtissier (H/F) : - Missions : Assurer la fabrication, la cuisson, la préparation et la mise en rayon des produits de boulangerie et pâtisserie en garantissant qualité, fraîcheur, sécurité alimentaire et satisfaction client. - Préparer et fabriquer pains, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries. - Assurer pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Mettre en oeuvre les produits prêts à cuire ou surgelés selon les procédures de l'enseigne. - Préparer et monter les desserts, tartes, entremets simples, gâteaux individuels. - Réaliser les crèmes, garnitures, glaçages et décors simples. - Mettre en portion les produits et effectuer les finitions. + 10% IFM + 10% ICP PROFIL : Vous êtes dynamique, organisé(e) et bénéficiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire ou vous êtes simplement passionné par l'univers de la boulangerie.