POSTE : Responsable Exploitation H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez contribuer à la structuration d'une activité en pleine évolution, au sein d'un groupe reconnu de l'industrie agroalimentaire ? Dans le cadre de sa croissance et de la création d'un nouveau poste, notre client recrute son futur Responsable Exploitation. Rattaché(e) au Directeur Général, vous occupez une fonction stratégique, au coeur des opérations. Véritable bras droit de la Direction, vous pilotez l'activité, accompagnez les équipes dans leur développement et contribuez activement aux projets de transformation de l'entreprise. Vos missions Vous supervisez l'ensemble de l'activité en garantissant sa performance économique, commerciale et opérationnelle. Véritable pilote de votre périmètre, vous suivez les indicateurs clés, identifiez les leviers de développement et accompagnez les équipes dans l'atteinte des objectifs de croissance et de rentabilité. Vous managez l'ensemble des collaborateurs et les accompagnez dans le développement de leurs compétences et de leur autonomie. Vous veillez à la qualité de service délivrée aux clients en supervisant les activités d'exploitation, les flux, la gestion des stocks ainsi que le respect des exigences qualité et sanitaires. En lien étroit avec la Direction et les équipes commerciales, vous définissez les priorités de développement de l'activité et contribuez à leur mise en oeuvre. Vous accompagnez les projets de transformation de l'entreprise en participant à l'amélioration continue des processus, à la digitalisation des outils et au renforcement des synergies avec les différentes fonctions de l'organisation. Les atouts du poste - Rejoindre un acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, engagé dans une dynamique de transformation. - Participer à la création d'un poste stratégique avec un fort niveau d'autonomie et de responsabilité. - Manager des équipes expérimentées et accompagner leur montée en compétences. - Piloter des projets structurants ayant un impact direct sur la performance de l'activité. - Évoluer au sein d'un groupe offrant de réelles perspectives de développement. Conditions CDI - Statut cadre Rémunération : 83,2 K€ fixe sur 13 mois + 12 % de variable, selon expérience. Poste basé à Ancenis (44), avec des déplacements réguliers principalement dans le Grand Ouest. PROFIL : Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 15 ans en industrie agroalimentaire, idéalement sur des produits frais ou dans un environnement soumis à de fortes contraintes logistiques. Vous avez déjà piloté un centre de profit et maîtrisez les principaux indicateurs de performance économique (P&L, marge, rentabilité, coûts d'exploitation). Manager reconnu(e), vous avez une solide expérience de l'animation d'équipes pluridisciplinaires et savez accompagner vos collaborateurs dans un contexte de transformation. Vous êtes à l'aise avec les enjeux liés à la supply chain, à l'exploitation et à la qualité de service, et appréciez les environnements où la réactivité et l'amélioration continue sont essentielles. Leadership, pragmatisme, capacité à fédérer et sens des responsabilités sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir dans cette fonction.