Description du poste : Description du poste : Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Vos missions : Au sein de notre fournil, vous participez activement à la fabrication quotidienne de nos produits boulangers. Vos tâches incluent notamment :***La préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson)***La réalisation de recettes selon les normes en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***La gestion des stocks de matières premières et le contrôle de la qualité des produits finis***La mise en place et le suivi du plan de production journalier***L' entretien du poste de travail et du matériel Vous serez intégré(e) à une équipe bienveillante, dans un environnement de travail valorisant la qualité artisanale, la rigueur, et l'esprit d'équipe. Description du profil : Profil recherché : * CAP Boulangerie exigé***Une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution est appréciée***Bonne maîtrise des techniques de panification***Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation***Goût du travail bien fait et capacité à travailler en équipe***Autonomie et dynamisme